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香港の技 新広東料理精華 絶版 貴重の詳細情報
表紙カバーにヨレ、破れ等ありますが、中身に書き込みや目立った汚れ等ありません。【書籍概要】この本は、1993年に出版された広東料理に関する専門書です。香港の伝統的な料理技術を詳細に解説しており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。【内容の特徴】レシピや調理法が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる写真が多く含まれています。特に、広東料理の技術や素材について深く掘り下げている点が特徴です。【購入のメリット】本書は、広東料理を学びたい方や、料理のスキルを向上させたい方にとって非常に役立つ一冊です。料理の技術を習得するための具体的な手引きが得られます。貴重な本になります。素晴らしさに目を奪われます。必要としている方にお譲りしたいです。長期自宅保管のため神経質な方はご遠慮ください。即購入大歓迎です。よろしくお願いします。【裁断済】日本集中治療医学会専門医テキスト。カラーアトラス ザ・メタルセラミックス。dora Rin◼️全国柔道整復学校協会柔道整復師 教科書テキスト16冊。やさしい手外科 下巻 手外科手術のベーシックテクニック。成り立ちから理解する心電図波形。ぽんた 中耳手術アトラス。(裁断済み)斜視治療のストラテジー 佐藤美保 編。口腔筋機能療法MFTの実際 = Oral Myofunctional Ther…。新品！在宅看護指導士 予想問題集 2025年度版テキスト。【裁断済】外科病理学 第5版 I，IIセット。【最新】医療経営士テキスト初級 全8巻セット(3級)。「カラー図解 人体の正常構造と機能 全10巻縮刷版」改訂第4版
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