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「はるさん専用」 製菓本 アシェットデセール 3巻・絵コンテ集付の詳細情報
ASSIETTE DE DESSERT 全3巻1 printemps et ete2 automne ete hiver3 specialite絵コンテ集フランス菓子に携わるならもっていても良い名著です。自宅保管のため、経年劣化による多少のスレ、スミ、やけ等ございます。書き込み等ありません。
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